Fan's profilemy power, my pleasure, m...PhotosBlogLists Tools Help

Blog


    September 04

    重新开始陆地上的生活

     07年从1月到8月我基本上是在海上过的,回来才发现斗转星移,先是狗狗趁我不在咬断缰绳下凡去德州放羊了,相形之下老狗结新欢和阿柯考雅思之类的就比较可以承受了
    这次出海历时4个月,起点是东澳的铂斯,对这个城市印象挺好,非常的平静,环境很好,人也热情,感觉就是胡主席笔下的和谐社会。
    斐济是传说中的旅游天堂,希望以后多带美金过去才能真正体会,不过海鲜还是蛮便宜的
    密克罗尼西亚基本是还没有消灭物物交易的原始社会。那里的金枪鱼实在是很不错,都被日本和美国人给包了。斐济和密克罗尼西亚都有好多的我们华人渔民,从福建和山东漂洋过海来这里打鱼谋生,努力的生活。
    July 22

    西村公寓-人物

    房子到期了,大家又要开拔了,下半年不会和这三个鬼住一起了。
     
    阿柯:对这个家贡献最大的人物,承担了大部分的公益事务。很抱歉没有多帮你分担一些。
     
    老来:我真正意义上的roomie,永远是深刻话题的发起人,从康德到斯宾诺莎,从精英政治到三位一体,从吸血鬼到八卦感情问题,我们一起收集32强的活动还在进行中,意义重大,另外两个伪球迷不能体会
     
    狗狗:坚韧和顽强的QQ,很羡慕你有明确的目标,而且认真的坚持着。
    巩俐在《芙蓉镇》里对姜文说:要像狗那样的活下去,hee, just kidding
     
    amma:临幸的时间不短,且影响深远。表现在走了以后公寓发生了两件大事,一个是浴室的门栓坏了,二是遭遇入室盗窃。好在这时候已经amma驾鹤北行,白云千载空悠悠。
     
    ele-faint:呵呵,在我们的lobby住了一个月,唉,一直觉得对不起你啊。有你在的时候家里的气氛会更活跃,大家一起聚会活动也会多
     
    还有不少香客在这里留下了萍踪,我权责有限,而且眼下新据点还没有着落,就不再罗嗦了。

    Cheers Marco-Polo

    Marco-Polo暑期班结束也有一周了,除了学习外,吃喝玩乐的水平也有提高,最重要的是这么多可爱的teachers&students 来自Asia, Europe, American, Austrilia, ha
    还有一起工作的staff,yuding,linna, sophie, nonono......
    See U, everybody!
     
    lots of fancy pics , presented by Frank , COPYRIGHT @ Kate, Michael ,Karen, Flora, Pingping, Kyongsook  !!!!!
    July 02

    致Roby Baggio

    昨夜的阿根廷输了,堪帕斯雄鹰输在保守,成败一念之间,不过提早回家的实在不应该是他(诚实的德国球迷也可以认同吧hee)。凌晨的英格兰也不走运,没有了射手的球队举步为艰,不过杰拉德射点球前我还是产生了英格兰要改变历的错觉。
    阿根廷和英格兰的回家没给我很大触动,突然发觉已经很久没有投入的喜欢一支球队了,别人问起的时候总是迟疑以后的说出一连串的名字。
    于是开始怀念巴乔。
    记得从小学到初中,尤文图斯在我生活中一直起左右我心情的作用。每个周四的放学后,都要匆匆到报亭,小心的拿到刚出的体坛周报,翻看意甲的战报(那时候少了网络和CCTV5,多了等待的忐忑)。早上五点起来听美国之音的体育新闻,为老妇人最后一战的夺冠欢呼,那是96-97赛季,罗比给尤文带来的第二个意甲冠军。
    所有的一切都是为了巴乔,斑马王子。
    之后随着巴乔到了AC,到了国米,到了布雷西亚,尝试过做AC的球迷,不过不太成功hee,欣慰的是他的漂泊在布雷西亚得到了回报。那几个他赛季是开心的,也有了98法兰西的老辣表现。
    02年韩日没有出现他的身影,在新人辈出的意大利也只能理性的接受。
    04年巴乔的退役在我心中如同乔丹退役在NBA的影响一般,周末的意甲战报已经可有可无了,观看比赛时候感情的成分已经很少了。
    好像有个日本幕府将军motto是“一生崇拜王阳明”
    巴乔留下的形象集合我喜欢的所有元素,认真的生活态度,没有任何负面绯闻,低调平和,田猎为乐,坚韧顽强,数次战胜伤病复出,尤以98法兰西的复出为盛,还有就是。。。悲剧英雄,和世界冠军擦肩,欧冠的几次寻觅也没有结果。
    也许最后一点,决定了我小罗在我心中没法达到巴乔的地位,hee,虽然他实在也很优秀。
    June 24

    点名again

    amma点名了,讨论的又是我最不擅长的感情问题,不过她面子大(无论是从生理学上的本义还是社会学上的引申义来说都是如此),没办法。
    晚上发现宿舍那几个鬼都做完了,不能落后太多。
     
    游戏规则:回答完以下问题后,删除自己最不喜欢的一条,并添加一条,然后点人回答  
           
           1.
    如果她和你天各一方,你会靠什么去维持?
              两地分居又没有孩子,很难的。
         
           2. 被告白或是自己想告白的时候,是喜欢慢慢地感动对方还是一针见血的告诉对方?
          慢慢的让彼此熟悉,水稻渠成,hee

           3. 如果她和你的好友偷偷背叛了你,你会怎么做?
     
              偷偷就不好了,我习惯在台面上解决问题,也希望对方。

           4. 大学生活需要爱情的沐浴吗?
      
               有固然很好,没有也能在其他方面得到补偿。
       
        5.如果世界上真的有
    8
    号当铺你会用什么去换得美满的感情?
               和amma一样,都舍不得啊
     

        6.当曾拥有的美好爱情随着残酷现实逐渐消失时,你会怎么办?
          法国写手司汤达的墓志铭上:活过,写过,爱过。             很有意思的总结

           7. 你喜欢随波逐流走一步看一步(我觉得这样很轻松但是盲目)还是为自己的明天精心算计(我觉得这样很累但是很有目标)呢?你又是哪种人呢?
               我倾向于做几个月的短期目标,短期目标的实现给我走下去的勇气。摸石头过河,步步蚕食,功利性比较强。主要是前途不明啊,不敢下几年后的结论。

           8. 对你而言,什么样的爱情是最幸福的?
     什么样的是最悲哀的?
         最幸福的——独立平等,能互相崇拜是最高的境界了,有极端的例子,张洁的《爱,是不能忘记的》中的那句话:“不崇拜那个人,爱连一天都维持不了!”,当然这么崇高的鬼也不会多。

         失衡是悲哀的,单方面的付出很难持久。

           9. 既然主线是感情,那么请问,你会情非得以,因感动而爱吗?
               身边的人给了我太多负面的例子,我应该不敢犯了吧。

                 
           10. 当梦想照进现实”,你怎么理解?

         dream come true

           

    题目都挺有意思,就不删了。也不加醋了,考虑一个有品的问题太费脑力。于是也就不点了,积德。

    June 18

    Yes, sir/madam

    边看比赛0:0,突然想简单记录一下这一年来的上司
    虽然这个地方屏蔽了实验室的所有成员,但还是不太。。。于是只留支言片语,将真名隐去,贾雨村言。
     
    George, 直属老板,这一年来接触的最多,影响也最大
    记得第一次对我的斥责,对我办事时存在的侥幸心理相当严厉的批评,这辈子很难忘记当时在他office里冒冷汗的感觉。佩服他对大批数据庖丁解牛的能力,总是能从中演绎出一个story。
    Ada,对师弟很照顾,以后会成为很nice的老板。
     
    在times当助理时的Kate,一个很小的语言培训中心,不过学习了她处理paper work的认真态度,直接导致在实验室我总是有很多的paperwork的现状。
     
    我暑期班的老板Pro Fu,典型的taiwanese,幽默,温和,精明,是我喜欢的老板类型。也可能是距离产生的美。
    case1:
    第一次见面问我:how many kids do u have?     shocking!
    总是教育:做事要有延续性,不要怕挨骂
    很平常的道理,但从他口中说出来让我印象深刻。
    case2:
    一次给我show他的schedule
    做惊讶和崇拜状:您老真是太忙了,一天要飞两地!
    颔首:都是小事,just keep busy MAKE me feel important
    case 3
    闲谈时候问:您认为一个好的law school的标准是什么?
    傅老:我每到一个法学院,就check他们图书馆里的数据库,如果能查到我的publication,就说明这是个好学院。
    May 28

    Q&A 迟交的作业

    5.17 台风的临厦的日子,发现被布莱克 笨同学 点名了
    不过题目都很纠缠,结果做的很慢,到现在才写完
     
    也点下名先咯: 打算把纷扰传播到国境以外,于是点胖子lixun,osmane,linyi,amma 鱼,yellowgreat,wanera,astro(排列顺序基本和各位离我的地理距离一致),好像人多点,hee,不过懒人也多,anyway
     
    下面开始回答问题:
     
    1.面对失望,你选择做什么?转身离开,或是依旧坚定?
       徘徊着离开,zigzag
     
    2.是否是个恋旧的人,是否极度怀念过去?
        我是一个恋旧的人,比较怀念童年,那时候我还很小
     
    3.最喜欢的饮品。
       coffee
     
    4.如果下次我不点你名,你会不会请我吃饭啊?
       看到时候你的表现了
     
    5.觉得自己是个怎么样的人?
       基本上都说我是个好人,于是习惯了
     
    6.最想收到的礼物是什么?
       一周时间,大家都很空,吃喝玩乐,糜烂的生活
     
    7.你喜欢独处还是热闹?
        陌生的环境习惯独处,熟悉的环境选择热闹,比较废话
     
    8.最近的生活累吗?怎么释放?
         累啊,累到不想干活,解脱方式:聊天,打球和洗头
     
    9.活泼快乐的和多愁善感的,你喜欢哪个?
         活泼善感的可以吧
     
    10.你有忧郁症吗?
         有点悲观而已
     
    11.如果我点你的名了,你不怪我的对吧?哈...
         我努力控制自己的小宇宙
     
    12.你最奇怪的习惯是什么?
        搓手呵气
     
    13.你心中有没有一个永远惦记着的爱人?你们现在在一起吗?
         永远还是应该慎用啊
     
    14.假如你爱上一个不该爱的人你该怎么办呢?
         做好朋友就可以了
     
    15.如果心爱的猫死了会把它当人一样埋了么?
         当然,小时候就埋过
     
    16.就有一块肉,很香的肉,很香很香的啊!你正要吃,但看见旁边你的爱犬用渴望的眼神看着你,你会怎么办?
        我会都给狗狗,看它吃挺开心的
     
    17.最省钱的,最省时间的,最省事儿的(即换车最少的),你会选择什么样的方式到达目的地?
         省时间吧
     
    18.这个春天最让你吃惊的事是什么呢?
         关于身边朋友曲折的感情问题
     
    19.有没有什么人让你失去自我,对未来失去把握?
         某些事,而非某些人(一般用一两天时间可以把自己整理好)
     
    20.你觉得女生在多大结婚最为理想?
         30(正负3吧)
     
    21.如果你现在还是单身而你又不持单身主义,你觉得是什么原因致使你还没有男(女)朋友,你打算怎么解决这个难题呢?
        阿妈告诉我,随缘啦。
     
    22.你发生一夜情的几率有多高?
         让历史告诉未来
     
    23.你喜欢什么样的男生(女生),有男女朋友的注意,别让他们失望啊:)  
        自信大方,好像只是选朋友的标准,女朋友就加一条吧,聪明,聪明到会装傻。
     
    24.如果有机会,想当运动员还是艺术家?
         艺术家
     
    25.你最喜欢自己哪个器官?
          发(草窝,nest)
     
    26.对自己的现状满足了么?
         not yet
      
    27.到现在为止,最让你觉得委屈辛酸的是什么事?
         发现失败和挫折已经不会让我感到委屈和失望了,只能在老黄历和故纸堆里找答案。
     
    28. 发生过的最让你感动的事情是什么?
          平凡的世界by 路遥  每次看完都被感动,然后觉得很充实。 
     
    29. 如果你可以变成卡通或者游戏里的人物(电视剧里的经典人物也可以啦),你想变成谁?为什么?
          saint里面凤凰座的一辉,我从小学开始的偶像,小时候就选择坚强。hee
     
    30.小时候玩的魔方一共有多少块?
         no idea, 就26吧
     
    31.梦想去哪里度蜜月?
        巴厘岛
     
    32.你以后想要双胞胎么?
         一个就很累了
     
    33.如果给你一次后悔的机会,你最想用在哪里?     
         用了一次以后怕还是会后悔,除非给我很多次
     
    34.推荐一部电影吧     
         a river run through it, 改编自一部关于亲情的自传体小说,里面有brad pitt
         
    35.你相信自己能够遇见完美的爱情吗?为什么?
         还不像blake遇到那么多的失望,于是还期许吧
     
    答完这些鬼题,体力已经严重透支,就不行使添加题目的权利了。
    儿童节快到了,祝大家节日快乐,欢喜就好
    May 03

    确定一定以及肯定

    五一又在厦门过了,不能和漳州的那头聚了,不过周总(就是以前的老狗啦)自远方来,让厦门这边的死水翻了一下白眼。
    下面是发生在5月2号的一些片断
    5月2号  晴-中雨 
    凌晨有怪鸟叫,吵的老来没睡好,后来传闻怪鸟和跳跳有神秘联系。
    10 AM 
    顺路载跳跳的电脑去生一修理。
    11 AM
    在生一门口见到了多月不见的周总,毛发更卷了,不过脸庞依旧是那么的帅气。旁边突然跳出小玲!(上次见面还要上溯到2005年),依旧是那么的栩栩如生,活泼可爱,然后去上海白楼考察,席间主要围绕着以下几个内容达成了几点共识。
    大家事业上的进展:工作人表达了对工作归属感的认同,研究生表达了对实验的不满
    大家感情上的进展:都single,可以享受生活。随缘,what will be will be
    阿柯应该和谁去钓鱼:老狗有技术优势,跳跳有地域优势。
    14 PM
    挥别小玲后,去打桌球,没什么亮点,老夫技术尤在,但运气太差,至始至终完全占据了场上的被动。
    16 PM
    陪同周总和他的董秘去中山路,合适的衣服和合适的人一样也是可遇而不可求的。
    19 PM
    川香兔(新开的菜馆,取代了历史上曾经存在过的海派KTV),主要表达了大家对美好感情生活的向往和对目前存在的困难的无奈和感伤以及对未来无底的信心。现阶段,如何透支有限的时间和精力呢?
    loser in love
    how pessimistic?
    突然想起老俞的酸诗:当感情的潮水开始冲击理智的栅栏。。。
    21 PM
    回府,打升级,才两圈周董和他董秘就被我和老来击溃,于是他就很合理的睡倒在跳跳的床上,跳跳静静的趴在周董身边,连针掉在地上都能听见。老来用手机记录了这静谧而又神圣的瞬间(照片将会公布在他的blog上),之后大家借酒精的作用开始说一些不着边际,不堪入耳的呓语, 期间我和搭档又顺便横扫了阿柯和跳跳。
    23PM
    老狗(就是以前的周董)在没人注意的氛围中,不知不觉睡到了阿柯的床,表露了他和阿柯钓鱼的倾向,阿柯表示他床太小,君子有成人之美,我睡大厅,把我的床整理好了给他俩。一切尽在不言中。不知怎的,跳跳显得有些疲惫,早早睡了。
     
    长夜漫漫,后来     还发生了很多事,不过已经是五月三号的事了。。。。。
     
     
     
    余墨兑剩茶,秃笔写心志
     
     
     
     
    PS:我猜想,五年,或者只要三年以后,回头再翻出这些老黄历, 一定会很痛恨当时留下的这些虚伪可怜的文字。
    April 11

    西沙照片

    今天更新了一下相册,是阿勇师兄上个月从西沙航次回来的珍贵历史材料。
    的确是水清沙幼,椰林树影的好地方。老夫有生之年也要要染指一下,否则意难平啊。
    谢谢师兄的分享。
    7月份我也要去北部湾了,在海南与越南之间,哈,除了会变成巧克力,应该也会有一些pics和大家分享。
    March 21

    2006年的回忆:2月-3月

    首先是搬了次家,从科学楼的126到了312,看的见风景的房间,据说9月还要再搬,就可以离开南普陀,转战新建的国重楼了,大家都挺开心,因为据说风水不好是我们室光棍多的主要原因,二来离母系近了,也比较亲切。
     
    其次仪器的论证工作终于告一段落,不谈工作,只是备忘
     
    宿舍几个去糊涂小聚了一下,列一下名单:小Q,小柯,老来,还有小鹭。气氛不错,谈的还是大家最喜欢的感情问题。没多少酒,因此也没有爆出什么猛料,唯一的成果就是大家认可了这个形式,决定以后不定期举行。下次聚会都要带女伴,搞的我压力瞒大的。
     
    突然发觉不谈工作就没什么好写的了,看来生活状态需要有所改变了,不能老是活在自己的世界里。
    March 02

    关于霸王别姬的两三事

    首先,这次blog的更新要感谢老板,没有他老人家的出差就没有今晚seminar的取消,也不会让我突然多出一段计划外的时间来码字了。
     
    在阿柯的推荐下看了下陈凯歌作品的代表,但没有太多的感觉,可能是因为分了四次才看完,而且最近比较麻木。不过看到的几张老面孔还是有些惊喜的感觉,一个是英达,一贯的到位表演,可惜早逝,没能把我爱我家继续下去。还有一个是吴大维,演个红卫兵的小角色,跑龙套的。
    不过不太打算谈电影本身,而是它背后的故事,一个才女,李碧华。
    李碧华,广东人。生长在一个大家庭里,最早看她的书从小说《胭脂扣》开始,后来被拍成港片,梅艳芳在里面有相当出色的表演。
    她的小说还包括《霸王别姬》、《青蛇》、《生死桥》、《秦俑》等;另外还编有影剧本《父子情》、《窥情》、《胭脂扣》、《潘金莲之前世今生》、《秦俑》等;都是瞒悲的感情故事,记得高中时候看完她的书总是可以让我蹉跎个好几天。
    李碧华说她写作是为了自娱,如果本身不喜欢写,只是为了名利,到头来是会很伤心的,她相信自己的灵感,她创作“从来没有刻意怎么写,所有的景象、联想,见到什么,想到什么,都是在下笔的时候不知不觉地出来的。”
     
    她的自我介绍挺逗,于是贴出来。
     
    艺名:李碧华。

    原名:李白。
    年龄:数字太大。

    星座:水瓶座

       三围:数字太小。

       职业:门面——记者、编剧、专栏及小说作者。

       健康状况:迈向死亡,当然。

       最爱的动物:男人。

       最厌的动物:男人。

       最爱的饮品:饮恨。

       外貌特征:充满内在美。

       身体特征:头角峥嵘。

       性格特征:忠肝义胆,一丝不挂。

       读书成绩:身怀六甲。

       择偶条件:大丈夫不可一日无权,小丈夫不可一日无钱。

       最想旅游的地方:我暗恋者的心。

       工作心得:对剧中人爱之欲其生,恨之欲其死。

       满意作品:未写。

       愿望:不劳而获,财色兼收,醉生梦死。

       遗憾:上述愿望终成泡影。

    经常阅读的杂志:银行存摺

    初吻年龄:一月,吻了邻床的男婴

    最甜蜜的经验:报仇

    如整容会整那一部份:脑

    职业特色:夸张、虚构、捏造、渲染、无中生有、惟恐天下不乱

    心爱的书:辞典

    最「女人」的一刻:寂寞时

    为什麽常写「男女」的题材:基本上,任何好看的小说不外八字真言:「痴男怨女,悲欢离合」

    知己难找吗:不难,你所有的敌人对你特别「知己」

    怀念的日子:在日本京都上课的日子

    曾爱上不爱你的男人吗:多。否则如何有灵感写小说?

    什麽时候心情最轻快:当钱包越来越沈重时

    最喜欢的风景:对方的「脸红区」

    快乐美满的人生:七成饱、三分醉、十足收成;过上等生活、付中等劳力、享下等情欲


    February 20

    我所认识的老戏骨

    演技达到震撼级别的大牛
    Jack Nicolson
    我心目中超硬演技,可比金凯瑞的面部表情,从 蝙蝠侠 中反派的penguin man,到 飞跃疯人院 的玩世不恭,再到 秋日传奇 中中风的老父亲,角色跨度极大,每个角色都表现的那么丰满。。
    听说范伟最近和张静初合作的影片中演的中风病人也狠出彩,有空可以比测看看。
     
    西恩 潘
    不是神秘之河,而是I am Sam中对Sam这个角色的演绎,一个在智力上有残缺的人独立扶养女儿的故事,感人,潘和那个小演员的表演都让我佩服,感觉这类表现特殊群体的角色比较考验演技。
     
    葛优
    单是在 活着 中的表演就能入选,虽然有部分本色表演的嫌疑,但能把一个时间跨度很大,更重要是性格跨度很大的角色表现的如此到位,完全有资格义正辞严的说出:我是一个演员。影片的成功同时归功于小说,余华的代表作。
    希望下一部上银幕的影片是 平凡的世界
     
    还有就是特拉沃尔塔和尼姑拉丝 凯其在 face off 里互飙演技,不过只是喜欢,没有到崇拜的地步。
     
    据说马龙白兰度也狠强,不过和我不熟。
     
    February 14

    发生在过去一年的大史记

    排名不分先后,想到什么写什么,意义不大,固隐去真实姓名,做假语村言
    又有人离去。。。
    毕业,是有学位的人了,BS,不过还是比爷爷差,要达到他老人家的高度还要好长时间,一代不如一代啊。sigh
    出海,在太平洋上的漂泊,摇摇晃晃的一个月的生活,感受宽广的big blue。
    new apartment,小柯,狗狗,老来,还有后来的amma(排名不分先后)live happily and ever after 。。。
    HKUST course,在香港的几天,粗浅的接触资本主义。
    thesaurus 非常有用的单词替换工具,对于资深阴文写手来说
    reunion 新年的同学聚会,几年没见的同学,开始工作了,发觉还是有好多的人选择回家做地头蛇了。wondering
    一种老经济模式的失败。经过了近三个月的运营后,自己动手,丰衣足食的奇迹在抗战后的70年后没有再次出现,当时轰轰烈烈的回家做饭告一段落,不了了之,改革的阵痛只能由自己承担。。。改革没有成功来自内外两方面的压力,一是大家都忙了,没法实现统一的时间表,二是房东揭示了未来残酷的一面:乘现在能不做饭还是少做点,以后要自己做饭的日子还长着捏。。。。 
    申请告一段落,虽然没有做好,但过程中对心智的磨炼还是很值得回味的,很有用的经历。
    new semester , freshman again
    September 27

    zz安替博客

    超女结束了,什么才是中国的超男决选?
    对一茜抱歉的话就不多说了,实在是抗不住这种全民疯狂。本来想在宾馆和朋友看超女,结果从广东台、本港台到ESPN,就是没有湖南卫视。我气起来到总台当场向经理投诉和抗议,没有湖南卫视的宾馆有什么住头?结果还是跑到朋友家里,三个大男人看完了总决赛,也背熟了卫生巾的广告词。
     
    超女到这步,它到底是什么也不重要了。甚至当湖南卫视模仿央视让海外华人也支持超级女声、让老艺术家为超女护航、教超女唱歌的时候,你可以认为这是湖南卫视对主流垃圾的妥协,但你也可以视为这是湖南卫视对央视绝妙的讽刺和反击。一千人心中,就有一千个超女,这都无所谓,只有傻逼央视和萱萱能看到低俗。今天的超女决赛,至少证明一点:谁和超女过不去,谁就是和人民过不去。
     
    我是比较早写社论把超女往民主方向拔高的,至今我还觉得网友的这句话说得最得我心:“CTMD,这一辈子想选个总统恐怕是办不到了,我就选一个喜欢的女娃子。”超女当然不是民主,但它是缺乏民主的13亿中国人对民主的幻想。想到这里,我为我中华悲凉。
     
    今天三超女粉丝拉票的时候我有很深的感触。和老玉米奶奶和三超女相比,那两个男凉粉和粉笔,简直是面瓜透顶了。但是想想也是应该的,老奶奶,有了一生的奋斗,三超女,更是全国血战数月的结果。没有通过竞争、决选、PK锻炼的两个男生,怎么能有资格和她们站在一个舞台上?
     
    超女让我想起超男。男人也必须有一种全国的竞争决选PK机制,选出最出色的人站在我们面前。那么这是什么?当然不是湖南卫视曾经的“超级男声”,它当然应该是中国的总统直选和议员选举。超女能让这么多人疯狂,那超男——总统和议员大选呢?那会疯狂到什么地步?
     
    我在台湾感受到了这种疯狂。台湾大选的时候,那种扫街、拜票、站台、游行,把几乎所有的人都卷入了超级风暴中。我们今天看到玉米们在街上发传单、抢手机,我们也可以想见,她们如果加入了某议员的助选团,那么她们的选战一定是全球最疯狂的。
     
    我们甚至都能看到那天,中国真正实现大选那天,你会发现中国一下子会出现无数可以傲视全球的英雄。一次超女,就能出现张靓颖唱歌这么好听的人,如果中国大选,那么选出100个马英九算什么啊?13亿啊!台湾才2300万啊!
     
    我常常批评中国。但在我心中我自己知道,中国人是最伟大的,一旦实现的民主一定是最伟大的民主,会再次吸引全球的华人回到中国,参加伟大的中华复兴。那时的男人会以参与大选为一生最高的光荣和梦想,正如现在台湾人的那样。那才是我们的超级男声。
     
    让一部分女人先民主起来,而男人们应该发誓此生一定让中国实现真正的民主,这才是我们对民族的承诺,才是我们生存的真正意义。有志气的男生,应该对自己爱的美眉说,“我爱你,我要给你一个美轮美奂的民主中华!”
    September 20

    寒塘渡鹤影,冷月埋葬花魂

    最近又翻了下红楼梦,字字珠玑。
     
    FRRF的introduction还没有写完,最近效率真低啊。老板不在果然比较容易累。明天内一定要做好,早点把仪器定下来。
    PS:惠英阿姨又托我带东西,老人家传递东西的方式真是奇怪,memo一下。
    真是越写越琐碎了。。
    下面是书摘
    1。不知道谁写的,不过挺顺口
    竹露荷风翦翦瞳,秋水伊人玉玲珑
    冷霜不惜解语花,忍将孤魂弄残梦。
    翩翩蝶舞今何觅,卸却珠帘概无踪
    2。转载,不代表本台立场
    男女本来有别,而且在这个世界上,男人天生比女人优秀,更有力量和创造力,这个世界永远是男人主宰的世界。否则,人类就不会从一开始的母系氏族社会转变为父系氏族社会了。在《圣经》中,夏娃是上帝用亚当的肋骨制造的,只是为了给亚当解闷的。而柏拉图说:“我庆幸自己生而为男人而非女人,生而为希腊人而非野蛮人。”孔子亦说:“唯小人与女子难养也,近之不逊,远之则怨。”女人确实也容易受诱惑,夏娃被蛇引诱偷吃禁果。
     
    September 11

    911 4th anniversary

    老焦一早走了,长达2个月的申报工作终于可以告一段落,可以休息一两天了。不过还是有一百多个样品,几百个数据要处理,得在下个航次开始前做完,不然越来越多咯。
    晚上可以看看意甲咯
    明天香港disney开了,finding neverland
     
    4名勇士救了白宫

      2001年9月11日,纽约世贸中心的两座摩天大楼被恐怖分子撞n不久,一架美国联合航空公司的波音747客机在宾夕法尼亚州的林区(匹茲堡以南105公里)坠毁。据路透社和《泰晤士报》报道说,美国警方、特工部门找到并破解了这架飞机的"黑匣子",结果曝出感人的事实:原来当时,4名美国乘客同劫机分子展开了一场殊死的搏斗,最后把劫机的恐怖分子挤出了驾驶舱。为防止恐怖分子反扑得逞,他们亲自控制操纵杆,将机头拉向了地面,与恐怖分子同归于尽。结果,他们用自己年轻生命的代价挫败了恐怖分子驾机撞击美国政府白宫的计划。

    李彦宏:中小企业的搜索市场至少10亿美元

    目前百度的主要盈利模式是竞价排名。中国大概有2千万家的中小企业,美国大约有1千万家的中小企业,这些中小企业推广产品和服务的渠道都是非常少的,比如电视广告,甚至报纸广告,它们都打不起,也没必要,因为它们卖得东西可能是很偏门的东西,那怎么推广它的产品和服务呢?

      其实搜索引擎就是非常好的模式,就是这个人在找这个东西的时候,卖这个东西的人出来了。无论是中国也好,美国也好,这一点是相通的。美国这一块的市场现在是40亿美金,中国我们就算是美国的多少分之一。中国中小企业的数目实际上比美国还多,这些中小企业的购买力是美国同类中小企业的百分之多少,但是你算一算,大多数企业生产的东西是有形的东西,它的成本不会那么大。就是一个杯子在中国比如卖5毛钱,在中国不见得能卖到5块。我自己的估计,中国有美国同类公司的四分之一或者五分之一的购买力。这样算下来的话,将近10亿美元的市场。如果我们专注在中文搜索这一块,我们就会有一个非常有前景、高速增长的市场。这就是为什么投资人愿意给百度比较高的市值、高的股价的原因。

     

    September 06

    还要买这么多玩具

    果然费心啊。。。。 

    引用

    Fion的幕后功臣众生相
    总有不少朋友问到做西点是否很复杂?要不要买很多工具,模具之类的?其实我一直相信"工欲善其事,必先利其器".爱上烘培以来,我常不自觉地买了不少东东:) 这些幕后功臣陪我一同创造出不少精美的西点. 当然,我只是home make的DIY制作,比起专业蛋糕房来说,这些用具还是小巫见大巫了.
     
    基本工具A
     
    基本工具B 
     
    各式模具
     
    电动器具
     

    终于找到一个我可能会做滴

     这个相对比较简单,有空的时候可以弄弄斧。咔咔

    引用

    酸酸甜甜就是我---芒果雪糕
     
     
    芒果的诞生就是为了化身甜品,至少Fion是这么认为的^^继布丁和慕丝蛋糕后,Fion这次要用芒果来挑战雪糕喽~~第一次做,好成功啊!自己亲手做的雪糕味道最幸福:)
     
    材料:
    芒果350G  蛋黄2只  蛋白2只  糖20G+20G  酸乳酪150ml  甜忌廉200ml
     
    做法:
    1, 芒果肉加酸乳酪用搅拌机打成泥状;
    2, 蛋黄及20G糖打至起泡,加入(1)的芒果泥;
    3, 蛋白加20G糖打至湿性发泡,加入(2)中搅拌均匀;
    4, 甜忌廉打至湿性发泡(缓慢流动状态),加入(3)搅拌均匀后倒入容器内,冷冻约2小时;
    5, 从冰箱取出,用手动打蛋器拌匀,再放回冰箱,此后隔一小时重复一次(共5次);
    6, 冷冻一晚后便可食用.
     
    PS,只需要把快要凝固的雪糕多次搅拌混合,就会变得绵密可口,真令人感到不可思议.
     

    谈论无法抵御的甜滑美味——奶油泡芙(Cream Puff)

     一个MM的bakery blog,太令人佩服了。于是先记录下来,希望有朝一日,能够。。。

    引用

    无法抵御的甜滑美味——奶油泡芙(Cream Puff)




    泡芙(Cream Puff)因外形类似高丽菜,法文(choux a la crème)以此称之.

    Fion第一次吃泡芙是还是在刚上大学的时候(年代久远了哈),当时的第一感觉就是:惊为天人! 原来世上还有如此让人欲罢不能的美味~~ 一咬开,馥郁香甜的卡士达酱(Custard)入口即随酥脆的泡芙化在舌间,奶香郁结在口中久久不易散去,特别是在炎热的夏天,经冰冻的卡士达酱更是像奶昔那么绵滑..实在是Fion爱极了的甜点. 即使体重敲起警钟,也忍不住要买块泡芙来尝尝,咬一口含在嘴里, 体验如同白云化在嘴里的那种绵密,又甜蜜的感受.....

    能够静坐家中就品尝到刚出炉的酥脆滋味,是手工西点才有的魅力哦! 自从和烤箱结成战略伙伴关系后,这款人气点心也可以DIY啦.
    在这个阳光明媚的周末早上,Fion用精心烘培的泡芙来接待好朋友的到访.一杯茶,一盘酥松甜美的泡芙,慢慢享受着这份随兴轻松的怡然自得.

    材料: (20个份)
    泡芙材料:
    低筋面粉60G  牛油60G  水100ml  鸡蛋2-3个(视情况而定)
    卡士达酱材料:
    蛋黄3个  细糖60G  牛奶300ml  云呢拿香油1茶匙  低筋面粉45G  牛油20G  樱桃酒/朗姆酒1/2茶匙  鲜奶油75ml
    装饰材料:
    糖霜  巧克力(酱)  碎杏仁片  草莓/杏子酱各适量

    做法:
    先制作卡士达酱,可以预先冰冻起来.
    卡士达酱做法:
    1, 在锅内放如蛋黄和糖,手动打蛋器搅拌混合,再加入筛过的低粉,搅拌混合
    2, 在牛奶中加入云呢拿香油,煮到快要沸腾,离火并慢慢倒入(1)中混合;
    3, 把混合后的(2)倒回锅中,开小火来煮.锅底容易煮焦,因此要用木勺不停搅拌混合,直至稠粘状态.(表面煮开后要更快搅拌混合)
    4, 加入牛奶和酒,离火冷却.
    5, 完全冷却后,加入六分起泡的鲜奶油混合.放冰箱冷藏备用.

    泡芙做法:
    1, 在锅内加入牛油和水,开中火来煮,煮到沸腾就改小火;
    2, 一次加入低粉入锅内,用木勺迅速搅拌混合以免煮焦,然后离火;
    3, 把蛋一个一个打入碗内(分开放置),先加入一个蛋,用木勺搅拌混合.当材料变软后再加第二个蛋.看材料的软硬度来调节加入最后一个蛋的份量.(判断标准是:用木勺捞起面糊再倾斜,若能缓慢滴落便可.比这种状态软或硬都不能漂亮地膨胀,因此要斟酌最后加入的蛋量来调整软硬度.)
    4, 把(3)的材料放入裱花袋,在铺好烤纸的烤盘上挤出直径约3cm的圆形.(因烤好后会膨胀,故要事先空出足够的间隔来挤哦.)
    5, 指尖沾水,轻压面团的尖端,用喷雾器在整个材料上喷雾水.
    6, 烤箱预热200度,放置中层烤15分钟,烤到膨胀有颜色后,就把温度降至180度,再烤10分钟.烘烤过程中绝对不能打开烤箱的门.

    修饰:
    1, 用刀把刚出炉的泡芙横切一半,将冰冻的卡士达酱用裱花袋挤入空心的泡芙,再盖上另一半的泡芙,筛上糖粉;
    2, 巧克力隔水加热融化,把泡芙顶端沾上,或抹上一层果酱(口味自选),洒上烤过的碎杏仁片来装饰.再横切,挤入卡士达酱.

    PS,
    1, 泡芙能否做成功,最重要的步骤就是要将牛油和水煮滚,若没有滚就放入面粉,面粉便无法烫熟,而面团温度不够就加入蛋液,则一定会失败.千万不要使用太平,太宽的锅子,这类锅们很容易起油爆.推荐使用小汤锅或煮奶锅.
    2, 烤好的泡芙一定要趁热吃,不然外层酥皮放凉后很快会变软,吃起来可就大打折扣了.还可以用甜忌廉来代替卡士达酱,打至八分起泡便可挤进去.
    3, 泡芙的变化有很多,可以自由发挥.较常见的有长条状的“爱克力(Clairs)”,华丽高贵的“天鹅泡芙(Swan Puff)”等等.

    谈论蜜桃甜酒慕丝蛋糕

     

    引用

    蜜桃甜酒慕丝蛋糕

    今天是部门一美女同事生日,老早就嚷嚷要Fion的独家蛋糕.昨天还特地提醒: “我要好多水果的.”.. “一定要漂亮的哦!”..  “能不能做大一点?十几号人吃呢.”
    -_-|||  我成什么了我…

    这几晚都在加班,space也好几天没更新了,但为了此挑剔美女,Fion昨晚可是奋战到差不多1点啊.555..早上脱模装饰折腾了N久,破DC又差点没电. 几乎迟到的说…都怪自己赖床..>”<

    蛋糕已到寿星女手中,惊呼 “好靓仔啊!”..再汗一个,这是什么评价-_-
    副作用接踵而来…
    甲同事: “上次我生日你没送,不公平哦, 你要补做一个给我哦”
    乙同事: “哇,我要去你那儿学做蛋糕,好想做给男朋友吃哦..”
    丙同事: “我怎么不知道你有这方面的专长?”
    …..
    趁乱溜回座位,敲着这些无奈的文字..(其实心里正偷这乐,咔咔^^)

    材料: (6寸蛋糕模)
    新鲜水蜜桃肉200G  忌廉芝士100G 鸡蛋1只  蜜桃甜酒/百利甜酒50ml  鱼胶粉20G  细糖40G  甜忌廉200ml  黄桃(罐头),烤杏仁片适量(装饰用)

    做法:
    1, 水蜜桃肉用搅拌机打成泥状;
    2, 忌廉芝士加糖隔水加热打至软滑,再加入水蜜桃泥搅拌均匀;
    3, 鸡蛋在碗里打散,徐徐加入(2)中,并用电动打蛋机搅打均匀,
    4, 鱼胶粉用蜜桃甜酒泡三分钟,隔水加热直到完全融化;(不能长时间加热,否则会减弱鱼胶粉的凝固性)
    5, (4)加入(3)中混合伴匀;
    5, 甜忌廉打发至六分发(缓慢流动状态),分两次拌入(4)
    6, 将慕丝馅倒入已放入活底蛋糕模圈内(要用保鲜膜包底,防止mousse液漏出),并用抹刀将表面抹平,冷藏至少四小时

    装饰:
    黄桃切片铺面,刷上镜面果胶,.边上搽适量糖浆,拍上烤过的杏仁片.

    PS,
    1, 这次由于时间关系,我没有加蛋糕片做底,如果想做海棉蛋糕增加口感的话可以参照: 芒果慕丝蛋糕
    2, 把甜酒成分去除,加入150ml的酸奶, ,就成了蜜桃酸乳酪蛋糕.此外还可以尝试用其它水果,但最好选择果肉比较软熟的.
    3, 裱花用的忌廉一定要打至10分发,即完全固体状,才能挤出坚挺漂亮的花球.
    4, 我用的镜面果胶是现成的,能增加水果的色泽.如果没有可以用杏子果酱加少许水稀释后代替.